Saturday, December 8, 2012

DURIAN CREPE

Huh sekarang mana-mana dok dengar citer pasal Durian Crepe. Memang best la...tadi ada kawan kongsikan gambar dan resepi Durian Crepe...nampak macam senang jer buatnya. Resepinya pula macam senang jer... 

Bahan Crepe:
250g tepung gandum
3 biji telur
500ml santan
1 sudu teh esen pandan
1 sudu teh pewarna hijau atau kuning

Kaedahnya:
1. Satukan semua bahan dlm bekas dan kacau.
2. Masukkan dalam blender dan blend. Kemudian tapis.
3. Sediakan kuali leper non stick.
4. Panaskan kuali dan letak sedikit minyak.
5. Tuang 1 senduk kecil dan masukkan crepe. Tak perlu di terbalikkan.
6. Buat sampai habis adunan.

Bahan Filling:
Isi durian secukupnya
1 cawan non dairy whipping cream

Kaedahnya:
1. Pukul whipping cream dlm mixer hingga kental.
2. Asingkan isi durian dgn biji. Lumatkan sidikit.

Kaedah membungkus:
1. Bentangkan 1 keping crepe.
2. Letakkan whipping cream.
3. Letakkan isi durian.
4. Kemudian tutup semula dgn whipping cream.
5. Lipat crepe. Dan sejukkan dalam peti sejuk sekejap. dah sejuk, hidangkan
Sumber dan kredit: FB Jom Kuatkan Iman Kita 

Ok nampak macam senang jer...CikHan rasa macam nak cuba jer..ok kalau jadi CikHan akan postkan gambar Durian Crepe.... >_< 

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...