SUNDAY DISCOVERY

Wah..hari ni bersemangat nak pergi Pesta Buku di PWTC. Pepagi lagi dah bangun menuju ke stesen ERL Putrajaya. Transit di Bandar Tasik Selatan..ambil LRT menuju ke PWTC. Masih awal tetapi dah ramai orang di sana. Ruang legar jer dah ada pameran...dan Terus menuju ke kawasan paling atas...yang banyak buku-buku ilmiah untuk pelajar U. Kemuadian, turun tingkat seterusnya...argh orang dah ramai. Suasana untuk mencari buku sudah rasa tiada kententeraman. Memang lain perasaannya bila mencari buku di kedai buku. Rasa pening...dan terus menuju ke stesen LRT. Berhenti di Masjid Jamek...tukar LRT ke KL Sentral untuk makan tengah hari. Masa on the way ke KLIA TRANSIT..ternampak esclator ke NU Sentral...a new shopping complex..wow nampak benar dah lama tak ke KL SENTRAL..so cuci mata jap. Masih banyak lot kosong. Ada PARKSON, MPH, FISH MANHATTAN, MCD dan masa tengok map...ada GSC CINEMA. Pergh untung ler...

MASTER'S SUN

Good morning. Feeling great today...I have a very very deep sleep. I guess I slept well last night after watched final episode of Master's Sun for second time. Like I said before this drama introduced So Ji Sub to me. Ok guy..needs to wake up and get ready to go work..have a nice day!

SO JI SUB - GREAT ACTOR

Another my favourite hero. So Ji Sub. And thank you Master's Sun for introduce this guy to me. GREAT ACTOR. Like Hyun Bin, I search every drama and I have been watched Ghost. Awesome.Now, currently going to watch Road No. 1. Hope for his new drama this year..

DOA UNTUK MH370

Bila terdengar berita kehilangan MH370, CikHan rasa tersebak. Tahun lepas, CikHan kali pertama menaiki kapal terbang ke Seoul. MH60. CikHan cuba merasa perasaan jika CikHan salah seorang daripada penumpang MH370. Tak dapat bayangkan. Dan sejak kehilangan MH370 ni, pelbagai andaian malah ada yang buat lawak bodoh. Ada yang mengaitkan sebagai bala..ada yang kaitkan dengan mainan politik. Apa la diaorang ni... sepatutnya doakan untuk krew dan penumpang MH370..supaya mereka selamat. Anggap ini adalah ujian daripada Allah s.w.t untuk kita. Pray for MH370..

MY FAVOURITE - DAGING GORENG SAWI

Yummy

Salam semua..ho ho sejak dua menjak ni rajin lak CikHan memasak. Mungkin dah boring makan masakan kedai. So, semalam sempatlah memasak my favourite.. Daging Goreng Sawi. Perghh..makan dengan nasi..terangkat. Resepinya..senang ajer...

Maaf yer..kuantiti nih semuanya main agak2 jer...antara bahan-bahan digunakan:

• 300g Daging lembu (Kalau boleh beli daging tempatan sebab manisnya itu memberi keenakan)
• 1-2 ulas bawang putih (erkk ulas rasanya...ulas yang kecil-kecil tuh)
• 3 ulas bawang merah
• 1 inci halia
• Seikat sawi (ataupun Bok Choy ..sawi pendek)
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya (ikut lah..kalau nak banyak kuah..banyaklah air yang diperlukan)

Cara-cara:

• Potong daging, basuh dan toskan.
• Kupas bawang putih, bawang merah dan halia. Tumbuk hingga lumat atau pun cincang pun boleh.
• Potong sawi.
• Panaskan minyak dalam kuali...cukup untuk menumis.
• Tumis bawang putih, bawang merah dan halia sehingga naik bau.
• Masukkan daging dan gorengkan sekejap.
• Tambahkan air secukupnya. Bergantung kepada keperluan masing-masing.
• Biarkan sehingga mendidih dan daging telah lembut.
• Masukkan sawi dan garam secukup rasa.
• Kacau dan jangan lama sangat. Kalau CikHan suka sawi masih ranggup lagi.

Haaa.. mudahkan. Kalau nak pedas..bolehlah letak cili padi yang dihiris. Makan dengan nasi. Terangkat. Oklah untuk hari ini....take care.